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Calanda, Teruel
Tras el primer bocado, se despierta en el paladar frescura y dulzura. Al menos cuatro son las razones para confirmar que el melocotón de Calanda, que cuenta con Denominación de Origen, se ha convertido en uno de los mejores del mundo. El primer argumento de peso es su excelente sabor. En segundo lugar, hay que destacar el especial cuidado a la hora de cultivarlo. Los frutos del árbol tienen una separación entre ellos de más de 70 centímetros y se embolsan uno a uno para mantener su pureza. La tercera razón que hace experimentar esta atracción es la belleza de sus formas. Son carnosos, voluminosos y tienen una tonalidad amarilla crema. Por último, se impone el valor de la tradición. El buen hacer de los agricultores con esta fruta viene de lejos. Aquí, su cultivo es centenario lo que permite demostrar, a través de la experiencia, su autenticidad. El melocotón de Calanda (“etiqueta negra”) añade dulzura a una población que tiene uno de sus pilares en este producto típico.
Calanda
978835693
http://www.melocotondecalanda.com/