1 Sol Guía Repsol

Mito

Liderado por el chef Pedro Braga, Mito es un restaurante de "vida tranquila". Aquí todos participan, y eso prolonga los sabores, mejora la creatividad y aporta felicidad.

Desde su apertura en 2017, el restaurante ha pasado por diferentes etapas de transformación. Nada estructural, entre otras cosas porque el arroz de rape y langostinos con sriracha, curry y hierbas; las croquetas de buey viejo con mayonesa de chorizo de lima y polvo de perejil; la bola berlinesa con crema de pata negra y panceta; y las carnes maduradas siguen fieles a la carta. El espacio está muy cuidado, con un gran ventanal que da a la calle. Esta cocina portuguesa de autor utiliza productos de temporada con buena técnica y llama la atención la representación de varias regiones portuguesas en la carta de vinos. También tiene una carta de tés con varias opciones.

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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Mito a lo largo de su historia

2017 Apertura del restaurante
2025 Galardonado con 1 Sol

Opciones de menú

Precio desde: Más de 60€

Cuenta con

Carro de bebidas

Recomendación Guía Repsol Croquetas de ternera madura y mayonesa de chorizo // Bola de Berlín rellena de jamón pata negra // Arroz con rape y gambas

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Prácticas sostenibles

Usa recursos de la zona
Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
Gestión de residuos
Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.