Apenas ha cruzado los límites de la provincia de Ciudad Real y el viejo río de llanura cambia de repente para ensancharse en los campos de Badajoz. Pantanos como mares, paisajes serranos de encinas y pinares, dehesas, vegas rebosantes de color,...
Debido a la gran cantidad de posibilidades de elaboración que presenta, el atún está presente en prácticamente todas las mesas de nuestro país. Tiene un sabor intenso, fresco y es uno de los preferidos por los más pequeños, ya que puede incluirse en...
Bañarse en el río el 31 de diciembre es un ritual lúdico, una expresión de alegría en la pequeña localidad de El Robledo (Ciudad Real). Como lo hacen los rusos para celebrar el nuevo año, sumergiéndose en aguas gélidas. Bullaque se llama el río que...
Madrid, Barcelona y Sevilla no descansan en agosto. Ni sus fogones, porque hay restaurantes que no cierran sus cocinas para que podamos disfrutar de una cena o almuerzo fuera de casa, estemos o no de vacaciones. Para que nos resulte más sencillo...
