Bocaterías | Guía Repsol

Lo que ha montado Begoña Rodrigo en el local donde se ubicaba 'La Salita' va de panes especiales y de rellenos cuidados, pero no de bocatas. Rodrigo pretende ser un referente en Valencia y con 'Farçit' está un poco más cerca de serlo. 

Terraza amplia, sillones de escay rojo, paredes de color verde intenso, bocadillos gourmet y una de las mejores hamburguesas del Exaimple de Barcelona. Una barra de las que cierra pasada la medianoche, con los grifos de cerveza siempre a punto, y su...

Era la gran obsesión de John Torres cada vez que salía a comerse un bocadillo por Madrid: los rellenos habían evolucionado en la cocina, pero el pan seguía restando al conjunto. Por eso propuso a Javi Estevez y los chicos de 'La Tasquería' unir su...