Caviar | Guía Repsol

Convertir los contratiempos en un divertimento es toda una ciencia o un arte en manos de muy pocas personas. Hacer de una celebración con menos invitados de los que debieran un encuentro con risas y cariño puede ser el mejor regalo. Ejemplo: ¿por...

El caviar es un producto asociado al lujo y a lugares distantes, como Rusia e Irán. Lo primero se mantiene, pero lo segundo ya no. Más de 20.000 esturiones nadan tranquilamente en las aguas de Riofrío (Granada) a la espera de cumplir la edad adulta...

19 MAR 2018 |

CÓMO SE COME EL CAVIAR

A la vieja usanza, como un millonario ruso, pero con un presupuesto más modesto. Coloca una pequeña cantidad de caviar de trucha sobre la zona que se sitúa entre la muñeca, el pulgar y el índice. Luego, ya es decisión del comensal si ataca el manjar...