RESTAURANTES EN RUZAFA (VALENCIA)
Ruzafa o Russafa, es desde hace años el barrio cool de Valencia donde quedar con los amigos a comer, ver una exposición, visitar librerías, comprar en sus tiendas de diseño y, cuando la pandemia lo permitía, tomar copas y bailar en una discoteca. La...
Todos los amantes y aficionados a la cocina deberían disponer de una selección de libros gastronómicos esenciales en sus estanterías. Conocer recetas, aprender nuevas técnicas, saber escoger los productos en su mejor momento... estas incógnitas son...
LOS RESTAURANTES DE CARRETERA FAVORITOS DE LOS COCINEROS
Cada vez que Quique Dacosta viaja a Extremadura, siempre para en su pueblo, Jarandilla de la Vera, para darse un homenaje; Antonio Morales se vuelve loco por los torreznos del 'Area 103', en Guadalajara, donde ya de niño se detenía cuando viajaba...