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Molino del Marqués del Arco

Palazuelos de Eresma, Segovia

El tacto de la cebada malteada, el color ámbar del líquido tras fermentar, el sonido del alambique calentando la mezcla, el sabor ligeramente amargo sirven de mapa sensorial para el viaje a este antiguo molino de papel del s. XV construido a orillas del Eresma para aprovechar su ciclo de agua, y reconvertido en 1959 en destilería de whisky de una conocida marca española.  Sin duda será el olfato el que más disfrute de la visita guiada con los mil matices que se pueden apreciar tras franquear sus muros: el olor dulce del grano de la cebada, al caramelo tostado de la destilación, a madera de roble de las barricas y, por supuesto, al licor resultante de un proceso en el que el agua de la sierra de Guadarrama y el cereal castellanoleonés hacen de padres.

Información de contacto

  • Ubicación

    40.925415, -4.064003

    Cómo llegar
  • Teléfono

    921449354

    Llamar
  • Web

    http://www.palazuelosdeeresma.es/turismo-m

    Ver web