En la marinera Huelva, Xanty Elias, propietario y cocinero, crea una cocina honesta y actual con los productos de su tierra como indudables protagonistas, el atún por ejemplo, pero siempre abierto a nuevos sabores que incorpora tras sus numerosos viajes.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle de San Salvador, 17. 21003 Huelva (Huelva) |
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959245135 |
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info@acanthum.com |
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Más información |
Información
| Precio | 50.0€ a 110.0€ |
| Menús | |
| Habitat | 60,0 € |
| Ecosistema | 85,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Gerente:
- Xanty Elías
- Jefe cocina:
- Xanty Elías
- Director sala:
- Evangelina castro
- Año de inauguración:
- 2011
- Capacidad de la sala:
- 55
- Entrantes recomendados:
- Gazpachuelo de mango y aguacate a la brasa con mole andaluz.
- Platos principales:
- Pilpil de pieles de bacalao.
- Especialidades:
- Negro es un color, tartar de Choco y guiso de sus interiores.
- Postres recomendados:
- El universo de chocolate.