Guía Repsol 2018
Acánthum
La mejor referencia de la ciudad. Xanty Elías adereza con calidad de producto y su toque personal que los pescados y mariscos del Mediterráneo con sugerencias como el atún que soñaba con la bellotas, la merluza de la costa con naranja de la tierra y una torrija del pobre que está muy rica. Veinticinco AOVES, dieciocho quesos y una bodega extensa complementan la felicidad del comensal. Precio medio 60 €.
Contacto
 Calle de San Salvador, 17. 21003 Huelva (Huelva)
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 959245135
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 info@acanthum.com
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 http://www.acanthum.com
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Información
| Precio | 50,0€ / 150,0€ |
| Precio del menú | 50,0€ |
| Menu Degustación | 110,0€ |
Horario
- Cerrado hasta 20:30
| Lunes: | 13:00 - 15:30 20:30 - 23:30 |
| Miercoles: | 13:00 - 15:30 |
| Jueves a domingo: | 13:00 - 15:30 20:30 - 23:30 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Propietario:
- Xanty Elías
- Gerente:
- Xanty Elías
- Jefe cocina:
- Xanty Elías y Rogelio Albusas
- Director sala:
- Mar Márquez
- Sumiller:
- Manuel Rodríguez
- Año de inauguración:
- 2011
- Capacida de la sala:
- 73
- Entrantes recomendados:
- Cremoso de pulpo y ají amarillo
- Platos principales:
- Huevo de choco y arena de playa
- Especialidades:
- Tartar de jarrete de Jabugo
- Postres recomendados:
- Tarta de queso de cabra
- Vino de la casa:
- D.O. Condado de Huelva
- Carta de aceites:
- Sí
- Carta de quesos:
- Sí
