El carismático Flavio Morganti, que fuera finalista del concurso Cocinero del año 2006 y autor de varios libros de gran repercusión, dirige este restaurante localizado próximo a la ciudad de Las Burgas, Orense, en una espectacular casa de piedra con amplio jardín y aparcamiento, gran enclave para celebraciones y eventos. Su cocina es un ejemplo de fusión galaico-italiana, con platos innovadores de base de cocina tradicional, elaborados con muy buena materia prima.
Contacto
 Calle Santa Baia, 73 32710
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 988380425
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 info@restaurantegalileo.com
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Más información
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Información
| Precio |
40.0€ a 80.0€ |
| Menús |
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| Degustación |
precio no disponible |
| Menú Del Día |
35,0 € |
Servicios del restaurante
- Tipo de cocina:
- Italiana, Mercado
- Propietario:
- Restauración Italian, S.L.
- Gerente:
- Flavio Morganti
- Jefe cocina:
- Edy Silvani, Flavio Morganti
- Director sala:
- Joaquina Prado
- Sumiller:
- Pablo Conde
- Año de inauguración:
- 1998
- Capacida de la sala:
- 60
- Entrantes recomendados:
- Vieiras con boletus
- Platos principales:
- Vacuno gallego Luismi Premium
- Especialidades:
- Tallarines con bogavante
- Postres recomendados:
- Timbal de fresas
