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La Cerdanya

Cartagena, Murcia

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  • Casera
  • Catalana
  • Mercado
  • Mesón
  • Precio desde: Menos de 35€

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Templo de la cocina, hecha con devoción y detallismo. El gerundense Juan Regis, tras una brillante trayectoria en las cocinas castrenses donde estuvo al servicio de D. Juan de Borbón y de D. Juan Carlos I, eligió este rincón del campo de Cartagena para mostrar su experimentada cocina basada en recuperar sabores de antaño y devolver al hecho de cocinar sus tiempos y sus ritos.

Opciones de menú

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Carta en inglés

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Casera, Catalana, Mercado
  • Propietario Juan Regis Espinosa
  • Gerente Juan Jesús Regis Ríos
  • Año de inauguración 2001
  • Capacidad de la sala 28 personas

Equipo

  • Director de sala Juan Jesús Regis Ríos
  • Jefe de cocina Juan Regis Espinosa

Contacto

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Localización

Calle Subida al Plan, 5-B. 30310 Los Dolores - Cartagena (Murcia)

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