Restaurante Trinquete

1 Sol Repsol

Santi, en cocina y Elena en sala, lideran este pequeño restaurante que tiene su ADN en la huerta navarra y en el equilibrio y el respeto por sus frutos. Verdura más que de temporada del día lo que hace que sus elaboraciones sean muy frescas y naturales. Es un claro referente de la cocina y procesos ecológicos. Si se puede vale la pena visitar su huerta.

Reportajes sobre el restaurante:

Platos de verduras de invierno de Tudela (Navarra)

Contacto

Calle Trinquete, 1- Bis. 31500 Tudela (Navarra)

948413105

info@trinquete.es

Más información

Información

Precio	35.0€ a 100.0€
Menús
Otros Menús (Menú de verduras de la huerta)	45,0 €
Niños bienvenidos

Horario

Cerrado temporalmente

Servicios del restaurante

Ficha Técnica
Qué comer

Tipo de cocina:: Mercado, Navarra

Propietario:: Elena Pérez

Gerente:: Elena Pérez

Jefe cocina:: Santiago Cordón

Director sala:: Elena Pérez

Sumiller:: Elena Pérez

Año de inauguración:: 2007

Capacida de la sala:: 75

Entrantes recomendados:: Pimientos del cristal

Platos principales:: Caldereta de rape

Especialidades:: Cuajada de borraja

Postres recomendados:: Repostería sin pecado de Elena

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