Restaurante Xarma Cook & Culture
Cerrado ahora | |
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943142267 |
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Calle Miguel Imaz, 1. 20002 San Sebastián (Gipuzkoa) |
Contacto
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Calle Miguel Imaz, 1. 20002 San Sebastián (Gipuzkoa) |
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943142267 |
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info@xarmacook.com |
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Más información |
Información
Precio | 30.0€ a 65.0€ |
Menús | |
Degustación | precio no disponible |
Niños bienvenidos |
Horario
- Horario hoy: 11:00–24:00
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Propietario:
- Aizpea Oihaneder y Xabier Díez
- Gerente:
- Aizpea Oihaneder y Xabier Díez
- Jefe cocina:
- Aizpea Oihaneder y Xabier Díez
- Año de inauguración:
- 2017
- Capacidad de la sala:
- 70
- Entrantes recomendados:
- Euskal trucha sobre lingote de Idiazabal, pico de gallo y caviar de wasabi
- Platos principales:
- Presa iberica con yogur de curcuma y jugo infusionado de romero
- Especialidades:
- Piquillo parrillero relleno de su esencia y carbón de yuca
- Postres recomendados:
- cremoso de avellana con chamtilly de canela y sesamo garrapiñado