Cientos de miles de personas se reúnen en Benicassim cada verano. Foto: Facebook FIB

Soletes para el FIB: donde comer rico y barato en Benicasim

La otra cara del FIB: Soletes para reponer fuerzas

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02/10/2023 –

Actualizado: 07/07/2023

Vuelve el Festival Internacional de Benicassim, con Franz Ferdinand, Bastille y Vetusta Morla como cabezas de cartel. Desde hace 28 años, la localidad castellonense se convierte en el núcleo de la actualidad musical durante unos días, y ahora que sabemos quiénes serán sus estrellas toca conocer sus Soletes: donde comer rico y barato en Benicasim (Castellón).

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1. ‘As Villa Sofía’

“Villa Sofía, desde 1895”. Así se presenta este chiringuito justo enfrente del mar que destaca por el cuidado al detalle. En primera línea de la playa de la Almadraba, se puede elegir en una carta muy amplia: “entrantes clásicos”, como la ensaladilla y el salmorejo y “entrantes de ahora”, como el edamame a las 7 especias o el saam de panceta ibérica a baja temperatura. Tartares, ensaladas y arroces llaman la atención por su variedad así que no importa que seáis un grupo numeroso, seguro que hay opciones para todos.

‘AS VILLA SOFÍA’ - Corte, 27. Tel: 695.01.63.37

Mejillones a la marinera frente al mar en ‘As Villa Sofía’. Foto: Facebook ‘As Villa Sofía’

2. ‘Club Palasiet’

Salir durante un rato del recinto del festival y tomarse cualquiera de sus arroces en una de las mesas con vistas a la bahía de Benicasim es otro espectáculo. Al horno, negro con alioli verde, o de sepia, alcachofas y ajetes; pidas el que pidas manda la cocina de mercado basada en el producto de proximidad. Rubén Amorós dirige un equipo de veinte de profesionales para que no falte un detalle y se mantenga la calidad en el plato y el encanto en la sala.

‘CLUB PALASIET’ - Pontazgo, 8. Tel: 964.30.32.55

Quien quiera comer arroz en ‘Club Palasiet’ debe acudir al mediodía. Foto: Facebook ‘Club Palasiet’

3. ‘La Corretgera’

Que el desayuno es la comida más importante del día lo saben bien en ‘La Corretgera’. Bagels, pancakes, huevos benedictinos... La variedad asombra y la calidad también, así que son una propuesta idónea para equilibrar los posibles excesos de la noche anterior (y volvera la carga quizás esa misma tarde). Además, también cuentan con platos para llevar, como las tres opciones de bowls de quinoa: con aguacate y verduras al curry, con salmón y huevo, y con queso feta y guacamole.

‘LA CORRETGERA’ - Albéniz, 21. Tel: 864.81.27.82

‘Buddha bowl’ con ‘ice thea’, el combo perfecto. Foto: Facebook ‘La Corretegera’

4. ‘El Refugio’

Grupos de ciclistas con las mallas todavía puestas y dándose un merecido homenaje después de la travesía o relajados senderistas que hacen de ‘El Refugio’ su alto en el camino. Es probable que encuentres ejemplares de ambos grupos en este Solete del Parque Natural del Desert de les Palmes. Un bar rústico donde son especialistas en almuerzos (pueden ser a base de parrilla) y también ‘sirven’ unas bonitas vistas a la montaña.

‘EL REFUGIO’ - Diseminado La Parreta, 15. Tel: 964.74.93.19

5. ‘Aqua’

En la playa de Heliópolis encontramos este chiringuito con pocos metros cuadrados de cocina pero que ya se ha convertido en todo un place to be de Benicasim. Desde Guía Repsol, recomendamos por ejemplo sus bocadillos especiales, que resultan sabrosos y completos. El “de la terreta” lleva pastrami, rúcula, parmesano, tomates semisecos y salsa tártara; y el argentino, cordero desmigado con chimichurri. Y si no te apetece bocata, también preparan carpaccio de gamba y de chuleta de vaca, arroces o panipuri de Castellón (una versión local del aperitivo indio).

‘AQUA’ - Avenida Ferrandis Salvador, 302. Tel: 655.35.31.33

‘Aqua’: para comer algo sin que pare la fiesta. Foto: Facebook ‘Aqua’

6. ‘Tasca El Charquito’

Puede resultar interesante el contraste entre el ambiente del FIB con el de la ‘Tasca El Charquito’. Se trata de un lugar con sabor taurino y ritmo flamenco donde comer tapas de calidad que curiosamente abrió sus puertas el mismo año que se celebró el primer Festival Internacional de Benicassim, en 1995. Aquí se mima el producto, ya sea jamón o producto de mar, y la carta de vinos es amplia y atractiva. Aunque te resultará muy difícil fallar, hay quien pide siempre su tortilla de patata.

‘TASCA EL CHARQUITO’ - Sant Tomàs, 3. Tel: 674.23.09.99

Tapas frescas con tradición y flamenco en directo, para cambiar de tercio. Foto: Facebook ‘Tasca Bar El Charquito’

7. ‘La Trabiesa’

Los lectores más fieles de Guía Repsol ya conocerán ‘La Trabiesa’ por su encantador patio, pero este lugar es mucho más. Cuenta con tres espacios (restaurante interior, terraza y chill out campestre) y zona de juegos para niños; está pensado para todo el año y cualquier momento del día: “todo pasa en nuestra casa, donde puedes tomar cañas, picar, cenar y hacer travesuras”, animan. Tienen tres tipos de menú, así que quizá tengas que venir más de una vez.

‘LA TRABIESA’ - Clot, s/n. Tel: 646.47.35.72