Locales de ocio
05 MAY 2021
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NUEVAS EXPOSICIONES EN MADRID
Con menos ruido, pero tan afectado por la pandemia como los demás sectores de nuestra sociedad, el arte se preparan para salir del confinamiento con un esfuerzo más que encomiable. Estas exposiciones recién inauguradas en Madrid son mensajeras de la...
La necesidad de reinventarse en tiempos difíciles para la hostelería ha generado un boom de comida a domicilio al que se han sumado miles de hosteleros. Ahora, muchos apuestan por un modelo al alza de 'cocinas invisibles' para el comensal, sin sala...
18 MAR 2021
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'ZAZPI GASTROBAR' (DONOSTI, GIPUZKOA)
Paul Arrillaga ya había tripulado otras cocinas en Donosti. No era un desconocido para los donostiarras. Sin embargo, abrir 'Zazpi' en San Marcial 7 suponía ser timón de su propio barco y navegar libre a su manera. Con esa sensibilidad que le...