Murcia | Guía Repsol

En las parrillas de 'Pepé Tomás' ya no solo se cocina carne. Las verduras de la huerta murciana y los pescados asados enteros sobre la leña son su auténtico reclamo. Gracias a su amor por el producto y los vinos, Karina y Francisco han convertido...

Este ha sido el año de los valientes. El de esos hombres y mujeres de la hostelería que han sabido empezar de nuevo, abrir las puertas de sus negocios con ilusión, sacar la Sala a la calle y sonreír con los ojos a los clientes tras una mascarilla o...

Murcia está para comérsela. Que se lo digan a David López, chef del restaurante 'Local de Ensayo'. Para él, la gastronomía murciana tiene platos que son un escándalo de ricos: desde los michirones y las anchoas en salmuera de la 'Bodega de Lloret',...