GLAMPING 'DREAMSEA MEDITERRANEAN CAMP' (BENITATXELL, ALICANTE)

Un 'camping' con muy buen rollo

Pasar unos días frente al Mediterráneo y en pleno contacto con la naturaleza, con las comodidades de un hotel y la libertad de un camping. Eso es lo que ofrece 'Dreamsea Mediterranean Camp' en Benitatxell (Alicante), un glamping inspirado en tiendas...

FESTIVALES DE VERANO 2020

No hay verano sin buena música

La mayoría de grandes festivales y giras veraniegas se han cancelado o pospuesto, pero algunos ciclos de conciertos resisten al impacto del coronavirus con propuestas refrescantes y todas las medidas de seguridad para que podamos disfrutar de la...

JARDINES CON LAS ROSAS MÁS BELLAS

Todo lo que querías saber de las rosas y no te atrevías a preguntar

Aprovechamos esta ruta de rosaledas urbanas por Madrid, que albergan algunas de las especies más espectaculares del mundo, para bucear en este apasionante universo de extraordinarios aromas y colores. Dos expertos nos descubren todos sus secretos...

09 JUL 2020

Nos vamos de pícnic al Retiro con García Berlanga

Hay ganas de color verde. Y más en una ciudad acostumbrada a las tórridas tardes estivales. El pulmón más característico de Madrid, el Parque de El Retiro, ya ha abierto sus puertas, y lo ha hecho casi a la par que una de las propuestas...

08 JUL 2020

Tartas de fresa, sabor de amor

La fresa es una de las frutas que más llaman la atención a los más pequeños y las recetas de tartas suelen ser de las más vistosas. Para terminar la desescalada y aprovechar frutas de temporada cocinando en familia: pavlova y tarta de masa flora con...

RUTA DE AGUA POR BOLBAITE Y LOS CHORRADORES DEL NAVARRÉS (VALENCIA)

Entre pozas y cascadas en la Valencia de interior

El interior de la provincia de Valencia está lleno de pueblos dignos de visita. Las aguas del río Sellent a su paso por Bolbaite y Los Chorradores de Navarrés forman uno de los atractivos parajes de la comarca de La Canal de Navarrés. Su lago...

07 JUL 2020

Volcanes y pitas con vistas al mar

A pesar de que hace ya largo tiempo que duermen los volcanes almerienses, los paisajes y rocas de Cabo de Gata en Almería son la mejor representación del vulcanismo de todas cuantas existen en la península ibérica. De hecho, la sierra de Cabo de...

07 JUL 2020

Cómo dar con un buen helado

Cerca de la madrileña Plaza de Cuzco se encuentra 'Cotini', una heladería argentina que ofrece helados artesanos elaborados con ingredientes 100 % naturales. Tras el mostrador, Marcelo Salva nos desvela las claves para convertirnos en auténticos...

06 JUL 2020

Horizontes para pintar un Madrid cubista

Se quejan los recién llegados de que la ciudad no lo pone fácil, que no hay ni mar ni montaña al que aferrar el sentido de la orientación. Cuánta razón. Las calles se desparraman por un terreno incierto donde no está claro qué es arriba y qué abajo....

06 JUL 2020

Reencuentros bajo las estrellas sobre una cava centenaria

Este verano está siendo el de los reencuentros más anhelados y efusivos –aunque tengamos que mantener las distancias–, el de las terrazas más cotizadas, aquel en el que nos hemos dado cuenta de que una cena con amigos y familiares al aire libre,...

RUTA POR EL PANTANO DE EL CHORRO (MÁLAGA)

Mucho más que un chapuzón en verano

El pantano de El Chorro, en el interior de la provincia de Málaga, es una estupenda playa de interior, pero también un punto de partida para conocer sorprendentes yacimientos arqueológicos, hacer senderismo o saborear la gastronomía malagueña.

03 JUL 2020

Coraje, el ingrediente secreto de Jesús y Marián

Este 2020 es la primera temporada trisoleada y triestrellada de Jesús Sánchez y Marián Martínez en su 'Cenador de Amos'. 24 horas antes de que la covid-19 cayera como rayo del Olimpo sobre nosotros, el chef y su mujer, directora de este estupendo...

02 JUL 2020

El arte de agradar

Están a pocos meses de celebrar los diez años desde la apertura y se muestran ilusionados con abordar una década más. Y eso que no fue fácil derribar las reticencias y suspicacias que levantó el proyecto arquitectónico del hotel-restaurante 'Atrio'...

RUTA DE TALAYUELA A JARANDILLA DE LA VERA

Día 3: Entre charcos, cascadas y un pantano anda el juego

El día se presenta como un tablero a recorrer a través de muchas y diversas posibilidades, como el paseo por un pueblo de antaño, visita a una cascada endiablada, otro puente sobre una garganta o un pantano con un paraje de otro planeta. Las...

Día 2: A la vera de las gargantas

Entre los pueblos de Jarandilla y Villanueva, las gargantas se suceden en un espectáculo sin igual, incluso, al borde de la carretera, como es el caso de Cuartos, una de las más populares de la zona, también ensalzada a la vista por su puente...

Día 1: Bajo la sombra de un hijo del Tajo, el Tiétar

La carretera de Extremadura EX-119 nace en la localidad cacereña de Navalmoral de la Mata y va a morir a Jarandilla de la Vera. Proponemos esta pista, a su paso por Talayuela sobre el río Tiétar, para empezar esta andadura sobre el asfalto, se venga...

Consejos para la ruta por La Vera

Cuando se desconoce la zona es fácil fallar con algunos pequeños detalles capaces de determinar finalmente que un viaje vaya bien o acabe regular. Por eso, la importancia de unos buenos consejos. ¡Toma nota!

Producto 100 % extremeño

La apuesta de las tiendas de recuerdos que puedas visitar a lo largo de esta ruta son básicamente productos extremeños, desde artesanías como cestería o manteles hasta embutidos, quesos o dulces típicos de La Vera.

De puente en puente

Los puentes medievales, que sirvieron en su momento para cruzar las aguas profundas y claras de las gargantas, aunque hoy no han perdido esta utilidad, en nuestro viaje se convierten en el mejor pódium para un buen selfie o para conseguir una foto...

Reaperturas de la semana

Raíces canarias, cocción internacional

Un edificio de apartamentos en el sur de Gran Canaria puede deparar muchas experiencias, pero ninguna afina tanto los sentidos como 'La Aquarela'. Cae el sol frente a la piscina comunitaria y en este restaurante se empieza a cocinar arte. La...

La taberna de los 10.000 brócolis

Hay una palabra que Alejandro Díaz repite una y otra vez: "locura". Una sola palabra que resume los últimos años de su vida, desde que abrió en Madrid en verano del año 2016 'Recreo', un restaurante que primero quiso ser taberna y que hoy corre de...

La parrilla urbana junto al Guggenheim

El vizcaíno Unai Campo aprendió a trabajar el pescado en Gipuzkoa y desde hace diez años lo asa de la mejor manera en 'Porrue', su restaurante a un paso del Museo Guggenheim Bilbao. Pero esa es solo la punta de lanza de una oferta global ajena a...

Mar y montaña desde el cielo de Benidorm

'Belvedere' es un encuentro entre el mar y la montaña. Un abrazo entre dos mundos tantas veces reñidos en la cocina pero que, en manos del joven cocinero Kiko Lázaro, se reconcilian obteniendo una elegante combinación. En pleno corazón de Benidorm...

Sabores de antaño para sentirse como un noble

En 'Caserío de San Benito' se olvidan de técnicas innovadoras y complejas elaboraciones. La ciencia de su cocina es el cariño y la recuperación de viejas recetas con sabores caseros. Las mujeres mandan en los fogones de este restaurante de Antequera...

A 100 KM A LA REDONDA: ESCAPADAS CERCA DE BARCELONA

Universo veraniego a hora y media de la Ciudad Condal

Existe una inmensa variedad de planes y lugares que, precisamente por lo próximos que están de casa, pasan desapercibidos. Quizá este verano sea un momento especialmente bueno para descubrir esos rincones a los que se puede ir y volver en el día y...

30 JUN 2020

Alta cocina escondida tras un bar de tapas

A tres calles de la playa, 'Back Tapas Bar & Restaurant' cumple su cuarto aniversario en una apuesta por democratizar la alta cocina. Productos de cercanía, estilo informal y técnica marcan el paso del proyecto de David Olivas en el centro de...

29 JUN 2020

El parador del fin del mundo sobre la playa de Lourido

El faro de Cabo Vilán y la Virxe da Barca te miran desde el horizonte sin filtros. Es fácil quedarse pegado como un sticker a las cristaleras que recorren íntegramente la fachada del parador más esperado en años. Emboscado en la ladera de Lourido,...

29 JUN 2020

Recorre a lametones la capital

Las colas en las heladerías de Madrid son un ejemplo de cómo hemos recuperado los pequeños placeres, tan sencillos como chupar un buen helado. Ahora la ciudad se vive de una manera distinta. Salir a pasear sin rumbo fijo, parar frente a un...

26 JUN 2020

Aquí sí hay playa

Ahora mismo los días de playa están en el aire… Muchas son las dudas que surgen a la hora de planificar las vacaciones: ¿puede haber contagio dentro del agua? ¿Habrá que untarse de gel hidroalcohólico como si fuera bronceador? ¿Se deberán mantener...

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SOLES GUÍA REPSOL 2020

Guía Repsol

Estás en la guía que hace feliz a todos los que aman comer y viajar. Un referente en gastronomía que te facilita las cosas para que tu solo te sientes a la mesa y suspires. Te contamos donde comen los cocineros, los mejores sitios para ir de tapeo, incluso gratis, o los restaurantes de moda. Si te gusta cocinar en casa, nuestras recetas con un toque diferenciador, te sorprenderán. Además, esos productos de temporada y artesanos que no pueden dejar de probar.

Haz la maleta y escoge alguna carretera para perderte, sube al coche y pon una de nuestras playlist. Será por destinos: rutas en bicicleta, senderismo, viajar con niños, con tu pareja o simplemente con tu mascota.A la hora de dormir, dispones de una selección de los mejores hoteles para que te sientas como en casa o en la misma gloria. ¡Explora Guía Repsol! Porque viajar es lo nuestro.