Redacción Guía Repsol

Comer, viajar, soñar. La Guía Repsol va contigo al fin del mundo

06 ABR 2020

Solo unos pocos privilegiados pueden asomarse cada mañana al balcón de su casa y contemplar la espectacularidad del mar. Pero con esta selección de miradores naturales podrás sentir el olor a salitre, el sonido del batir de las olas, incluso el...

05 ABR 2020

Ferrán Cerro, chef de su restaurante homónimo en Reus (1 Sol Guía Repsol) muestra desde casa que con un poco de paciencia y cariño se puede sacar adelante un plato de categoría con pocos ingredientes. Su arroz con gamba roja así lo demuestra.

04 ABR 2020

Esta es una receta de la madre de Iñaki con el toque ecuatoriano que aportan las raíces de Carolina. Desde 'Íkaro' (1 Sol Guía Repsol) en casa, un plato sencillo y con ingredientes habituales, pero suculento y para todos los públicos: puerros con...

03 ABR 2020

El arroz con leche de toda la vida con un toque especial: trufa negra. Esta es la propuesta de Axel Smyth ('Casa Elena') para distraernos durante la cuarentena y, además, preparar un postre memorable. Y nada de preocupaciones para quienes no tengan...

02 ABR 2020

Recordando la fiesta de San José, la chef Fina Puigdevall y su hija Martina Puigvert ('Les Cols', 3 Soles Guía Repsol) explican cómo elaborar en casa la popular crema catalana. Un postre de 10.

01 ABR 2020

Juanjo Losada revisita la clásica receta de pasta a la 'carbonara', pero en lugar de con tallarines tradicionales, usando láminas de setas. Un plato rico y original, para el que son necesarios tan solo cinco ingredientes. Y también un rato libre,...

01 ABR 2020

Café caliente y bollos gratis, entrega en 30 minutos de productos básicos, producción de geles hidroalcohólicos y ayuda a los hospitales y residencias del país. Repsol quiere ayudar a todos los que están en la primera línea de batalla contra el...

31 MAR 2020

Cuatro décadas después, la Guía Repsol permanece como máximo referente gastronómico en España. Estos son algunos de los hitos que ha apoyado desde sus páginas.

31 MAR 2020

María José Martínez, chef del restaurante 'Lienzo' (1 Sol Guía Repsol) en Valencia se autodenomina como una "friki de la miel", y lo demuestra con su receta de paletilla de cordero asada. Además de la miel, le añade ajo negro y berenjena para que...

30 MAR 2020

Ahora que no se debe salir a comprar con demasiada asiduidad y escasean algunos productos, hacen falta recetas simples y ricas. Como los huevos fritos con gambas de 'Quim'. Hasta que se puedan volver a degustar en su puesto del Mercado de La...

19 MAR 2020

Tiendas cerradas, toneladas de tiempo libre, una rutina que pone a prueba la armonía familiar y un montón de hijos sin el regalo preparado. Así llega este 19 de marzo y así podemos endulzarlo: galletas de chocolate para sorprender a los padres en...

18 MAR 2020

No has podido comprar un regalo para el Día del Padre, ni falta que hace. Justo este año tienes excusa. Ponte manos a la obra y homenajea a tu progenitor con platos diferentes hasta en su concepción. De esos que "molan", como diría tu padre. Poke...

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