Chuparse los dedos con el 'Festival del Cangrejo'
Herrera de Pisuerga, Palencia
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Amor a primera pinza es lo que siente Herrera de Pisuerga por el cangrejo de río. Es un idilio que dura siglos. Primero fue entre el cangrejo de patas blancas, un caballero autóctono, muy español aunque chiquito y nervudo. Hasta que hace cinco décadas, los herrerenses incluyeron en el noviazgo a dos invasores: el Rojo y el Señal. La convivencia del trío crustáceo con los habitantes de Herrera es una película muy curiosa y festiva. Tanto, como para ir a conocerla y vivirla in situ.
La batalla que se libra en el fondo de los ríos cangrejeros ha sido integrada en la vida de este municipio palentino. Cada año, el primer domingo de agosto se celebra la 'Fiesta de Exaltación del Cangrejo' o 'El Festival del Cangrejo'. Son unos festejos con humor, que van desde el desfile de disfraces, al concurso del mejor guiso de cangrejos entre cocineros, para cerrar con la quema de la falla del gran cangrejo. Una oportunidad para no dejar de chuparse los dedos.
Contacto
- Teléfono 979130000
- Página web http://herreradepisuerga.es/index.php/turismo/casa-del-cangrejo/
Sitios para visitar
Localización
Herrera de Pisuerga, Palencia
