Fiesta del Ajoblanco en Almáchar

El ajoblanco es degustado en Almáchar en un clima festivo animado por pandas de verdiales. La localidad malagueña de Almáchar se viste de fiesta engalanando sus calles, punto de encuentro de una degustación gastronómica que hace las delicias de jóvenes y mayores. Se trata del famoso ajoblanco de Almáchar, una especie de caldo de almendras y ajo que, obviamente, se suele acompañar por uvas moscateles.

 

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