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Umbrete

La ciudad del mosto

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Umbrete se encuentra en pleno corazón de El Aljarafe. Es un pueblo agrícola sevillano, de grandes viñedos y olivares. En las últimas décadas se ha desarrollado el turismo de fin de semana, con urbanizaciones de segunda residencia. El pueblo cuenta con un rico patrimonio histórico-artístico. En la plaza central se encuentran sus construcciones más importantes: el Palacio Arzobispal, construido como residencia veraniega de los prelados sevillanos, la Iglesia de Nuestra Señora de Consolación, el mayor monumento de la ciudad, y el arco que une ambos edificios.

Otros lugares de interés son la Capilla-Ermita de San Bartolomé, patrón del municipio, el Convento de las Hermanas de la Cruz y las haciendas destinadas al cultivo del olivo y la vid, como las de Quitapesares o de Nuestra Señora del Rosario.

Umbrete es tierra de viñedos y entre los caldos destaca su mosto, protagonista de la gastronomía del pueblo. Las Bodegas Salado lo producen de manera tradicional desde hace más de doscientos años. Uno de sus eventos más importantes es la Feria del Mosto.

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