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Motril, Granada
El azúcar, la almendra molida, los huevos y la grasa que lo cubre componen esta torta, demostrando que para deleitar al paladar no se necesita una gran cantidad de ingredientes, pero sí se requiere utilizar los mejores productos y mezclarlos de manera adecuada: primero, los huevos con el azúcar; posteriormente, todo ello con la almendra molida. En la localidad las encontramos de diferentes tamaños y con algunas variaciones, pero para quienes se les haya hecho la boca agua, existe la posibilidad de adquirirlas por internet. ¡Han llegado incluso a Japón! Sea grande o pequeño el molde en el que se cueza la torta, cuidado, no hay que llenarlo porque aumenta su volumen.
Ayuntamiento de Motril, Plaza España, 1, 18600 Motril, Granada, España
958825481
http://www.motril.es
