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Alborada

Murcia, Murcia

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Mediterránea
  • Emblemático
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Niños bienvenidos

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Cocina de mercado mediterránea con el toque creativo de David Muñoz en un agradable ambiente y una cocina con buena oferta de verduras de gran calidad, procedentes de la huerta murciana y mariscos frescos procedentes de la vecina costa de Almería. En su carta destacan especialmente el salmonete plancha escaldado con refrito de arberquina y las alcachofas a la brasa.

Opciones de menú

Huevos poche con foie y salsa de trufa fresca, atún en taco con dulce de tomate, caviar de soja y wuakame.

  • Menú del día 20.00€
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Parrilla
Barra
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Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mediterránea
  • Propietario David Muñoz Sanchez
  • Gerente David Muñoz Sanchez
  • Año de inauguración 2006
  • Capacidad de la sala 65 personas

Equipo

  • Director de sala Laura sánchez Riquelme
  • Jefe de cocina David Muñoz Sánchez

Contacto

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Localización

Calle Andrés Baquero, 15 30001Murcia

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