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San Sebastián , Gipuzkoa/Guipúzcoa
La Donostiarra, con más de un siglo de historia, es un referente clásico de la ciudad. Su ambiente informal y su cocina casera mantienen intacto el encanto de siempre. Algunas de sus especialidades llevan más de cuarenta años en carta, aunque la diversidad sigue siendo una de sus grandes señas de identidad.
En su propuesta conviven los imprescindibles nacidos en el propio local —como el Indurain o el mini completo— con creaciones más actuales, como los pintxos de temporada o las brochetas al punto perfecto de brasa, que conquistan a una clientela tan amplia como fiel.
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