El Gallinero de Sandra
Sevilla (Sevilla)
Cerrado permanentemente
Acceso para minusválidos
Nacho Dargallo a los fogones y Sandra Rodríguez, en sala, llevan desde 2004 conquistando al público sevillano con una gastronomía mediterránea, contemporánea y de fidelidad a los proveedores regionales. Restaurante familiar y acogedor.
Opciones de menú
Carpaccio de cigalas con mollejas de cordero glaseadas y setas, vieira con espuma de patata y aceite de trufa, pescados de mercado con diferentes guarniciones según temporada, ice merengue con cítricos
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Menú Degustación 55.00€
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Horarios
Cerrado permanentemente
Servicios del restaurante
Carta en inglés
Terraza de verano
Vinos terroir
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mediterránea Creativa
- Año de inauguración 2003
- Capacidad de la sala 25 personas
Equipo
- Director de sala Sandra Rodríguez
- Gerente Rafael Rodríguez
- Jefe de cocina Nacho Dargallo, Leonardo León
Contacto
- Teléfono 954909931
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Localización
Pasaje Esperanza Elena Caro, 2 41002 Sevilla
