Restaurante El Gallinero de Sandra
Nacho Dargallo a los fogones y Sandra Rodríguez, en sala, llevan desde 2004 conquistando al público sevillano con una gastronomía mediterránea, contemporánea y de fidelidad a los proveedores regionales. Restaurante familiar y acogedor.
Contacto
 Pasaje Esperanza Elena Caro, 2 41002 Sevilla
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 954909931
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 elgallinerodesandra@gmail.com
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Más información
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Información
| Precio | 35.0€ a 80.0€ |
| Menús | |
| Menú degustación largo | 65,0 € |
| Menú degustación corto | 50,0 € |
Horario
- Abierto ahora.
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mediterránea
- Propietario:
- Nacho Dargallo, Sandra Rodríguez
- Jefe cocina:
- Nacho Dargallo
- Director sala:
- Sandra Rodríguez
- Año de inauguración:
- 2004
- Capacida de la sala:
- 60
- Entrantes recomendados:
- Vieira con espuma de patata, duxelle de setas y trufa.
- Platos principales:
- Pescado de mercado salteado de pak choy, judías de Santa Pau, jamón ibérico y boniato.
- Especialidades:
- Especialidad: Arroz de pichón y pintada de las Landas. Plato emblemático desde 2004: Huevos Camperos estrellados
- Postres recomendados:
- Helado de plátano, chocolate con nueces y toffee al palo cortado.
