Las Rejas
Quien tuvo, retuvo y así ha sido la vuelta de Manuel de la Osa a su templo 'Las Rejas'. En un entorno de rústica elegancia con amplia distancia entre las mesas bien revestidas y un buen equipo de sala hacen la estancia de lo más agradable. Pero no solo eso, a ello se añade la personal cocina de Manuel de la Osa con una creatividad mesurada y claras raíces manchegas, pues el producto de la tierra (ajo, azafrán, perdiz...) siempre están presentes en sus interesantes menús.
Localización
Calle General Borrero, 49. 16660. Las Pedroñeras (Cuenca)