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Nou Bar

Vinaròs (Castelló/Castellón)

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  • Creativa
  • Mediterránea
  • Gastrobar
  • Cocina de autor
  • Precio desde: 35€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

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Es visita obligada en Vinaròs. Vicent es un chef que descubre un vino y crea un plato. Crea un plato acorde a todos los sentidos que puede ofrecer un caldo de cualquier parte del mundo. Su recomendación clave a la hora de pedir maridaje. Vino de fermentación de Tierra Alta , caldos alemanes, que incluyen por sorpresa una ensencia de " madres de vino" de 120 años de antigüedad, restos que encontró en un lugar de la casa familiar. De hecho con este plato ganó el último concurso de langostinos de Vinaròs "Llangostí d 'Or". En suma, sales del local con la impresión de que cualquiera de sus platos podría satisfacer los paladares más exigentes.

Horarios

Localización

Avenida Pais Valenciá, 12500