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Icono Soles 2022

O'Pazo

Padrón (Coruña, A)

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  • Mercado
  • Gallega
  • Asador
  • Precio: Más de 60€
  • Buenas vistas
  • Huerto propio

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La huerta, la despensa atlántica, las carnes… Galicia en estado puro con las brasas como hilo conductor. El lugar, rodeado de prados y bosques, es un regalo para la vista. La propuesta de los hermanos Óscar y Manuel Vidal (cocina y sala) se asienta en los valores de siempre: una materia prima inmejorable, tratada con respeto, cocinada con madurez y servida de manera eficiente y discreta. Los platos hablan por sí solos: rape adobado a la brasa con salsa de hierbaluisa; guisante de lágrima con jugo de chipirones; chuletón de buey…

Opciones de menú

Anchoa, percebe, longueiron pi-pil de piñones, ventresca atun rojo en sandwich, chuleta rubia galega

  • Menú Degustación 80.00€
  • Otros menús

    Menú (45 €.).

  • Carro de quesos

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Cerca de carretera
Vinos terroir
Vende productos propios
Organiza eventos
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mercado Gallega
  • Año de inauguración 2000
  • Capacidad de la sala 30 personas

Equipo

  • Director de sala Manuel Vidal
  • Gerente Manuel Vidal
  • Jefe de cocina Óscar Vidal
  • Sumiller Almudena Feal

Contacto

Localización

Lugar de Pousa, s/n. 15917 Padón (La Coruña)