Guía Repsol 2018
Palacio de Anuncibai
Cocina vasca actualizada en una casona solariega con ermita del s. XVI, junto al el río Altube.Kokotxas de merluza con lámina templada de patata y pil-pil, chuletón a la plancha con pimientos y patatas, panaché de frutas. Menú 12 €. Precio medio 45 €.
Contacto
 Barrio Anuncibai, s/n. 01400 Llodio (Araba)
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 946726188
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 restaurante@palacioanuncibai.com
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http://www.palacioanuncibai.com
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Información
| Precio | 28,0€ / 60,0€ |
| Precio del menú | 14,0€ |
| Menú del día | Sí |
| Menu Degustación | 50,0€ |
Horario
- Cerrado
| Lunes a domingo: | 12:30 - 15:30 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Creativa, Vasca
- Propietario:
- Palacio Anuncibai, S.L.
- Gerente:
- Federico de Miguel
- Jefe cocina:
- Ramón Gastaka
- Director sala:
- Francisco Javier de Miguel y María del Carmen San Juan
- Año de inauguración:
- 1993
- Capacida de la sala:
- 180
- Entrantes recomendados:
- Ensalada de Txangurro frío con gambón.
- Platos principales:
- Pichón deshuesado estilo del chef
- Especialidades:
- Menestra de verdura al estilo de la amama / Sopa de pescado / Revuelto de Txipiron con gambas / Merluza a la Romana.
- Postres recomendados:
- Tostadas de la casa con dulce de leche.
- Vino de la casa:
- Crianza (D.O. Rioja)