Restaurante Quince Nudos
Aunque la especialidad de la casa sean los arroces (12 distintos) con los que Bruno Lombán oferta un generoso recetario de punto exacto, también ofrece otros conseguidos platos, especialmente por lo que a pescados se refiere, en un acogedor local con detalles marineros junto a la playa de Santa Marina.
Contacto
|
|
|
|
Información
Precio | 45.0€ a 60.0€ |
Menu Degustación | 48,0€ |
Horario
- Cerrado
Lunes: | 13:00 - 16:00 |
Miercoles a jueves: | 13:00 - 16:00 |
Viernes a sabado: | 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 |
Domingo: | 13:00 - 16:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Arroces, Mercado
- Propietario:
- Bruno Lombán
- Gerente:
- Bruno Lombán
- Jefe cocina:
- Bruno Lombán
- Director sala:
- Ángel Villegas
- Sumiller:
- María de la Paz Fuentes
- Año de inauguración:
- 2012
- Capacida de la sala:
- 36
- Entrantes recomendados:
- Mejillones con curry verde y alga codium en tempura
- Platos principales:
- Solomillo ibérico especiado con guiso de setas
- Especialidades:
- Arroz meloso de carabineros con pilpil de ostra
- Postres recomendados:
- Pastel de queso wensleydale