Restaurante Sambal

1 Sol Repsol

Javier Ruiz atrae al cliente con una carta personal, de cocina tradicional actualizada con una delicada puesta en escena. El restaurante, moderno y luminoso, se sitúa en el agradable entorno del campo de Glof de Noja y estrena este año nuevos espacios con dos comedores y una amplia barra en la que disfrutar igualmente del menú y de su extensa carta de vinos.

Contacto

Calle el Arenal, s/n, 39180 Noja, Cantabria

942631531

restaurantesambal@hotmail.com

Más información

Información

Precio	50.0€ a 65.0€
Menús
Secuencias y raíces	54,0 €

Horario

Abierto ahora.

lunes	13:15–15:45	21:15–23:45
martes	13:15–15:45	21:15–23:45
miércoles	13:15–15:45	21:15–23:45
jueves	13:15–15:45	21:15–23:45
viernes	13:15–15:45	21:15–23:45
sábado	13:15–15:45	21:15–23:45
domingo	13:15–15:45	21:15–23:45

Servicios del restaurante

Ficha Técnica
Qué comer

Tipo de cocina:: Creativa, Mercado

Jefe cocina:: Javier Ruiz

Director sala:: Ángel María Carabias

Sumiller:: María Teresa Gutiérrez

Año de inauguración:: 2009

Capacida de la sala:: 20

Entrantes recomendados:: Arroz marino olor y sabor a mar

Platos principales:: Lubina y guiso de caracoles de mar

Especialidades:: Nécora real en su habitat

Postres recomendados:: Cremoso de avellanos

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