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Vive la Gala de los Soles 2024
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Schwaiger Xino's

Palma de Mallorca, Balears/Islas Baleares

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Recomendado Guía Repsol 2023
  • Creativa De autor
  • Internacional
  • Gastronómico
  • Urbano
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

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Desde que se trasladó de Puerto Portals a Palma, Schwaiger ofrece su buen hacer en una azotea ático con vistas a la ciudad y a la sierra de Tramuntana con unas creaciones mediterráneo-baleares de la que la gamba roja de Sóller figura en el ravioli con salsa de albahaca. Agradable espacio. Interesante menú ejecutivo (26 €.)

Opciones de menú

Ravioli de gamba de Sóller en mantequilla ligera de curry y tomate cherry estofado. Rodaballo a la sal con pesto de tomate, beurre blanc de cebollino y pasta al azafrán. Pato joven asado entero con setas Shitake estofadas, puré de zanahoria con j

  • Menú Degustación 65.00€

    5 platos

  • Menú del día 26.00€

    3 platos, cambia diario.

  • Opciones para celíacos
  • Carro de bebidas

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Terraza de verano
Cerca de carretera
Vinos terroir
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Internacional
  • Propietario Gerard Schwaiger, Cristina Pérez, Setfan Brunner
  • Gerente Cristina Pérez
  • Año de inauguración 2015
  • Capacidad de la sala 60 personas

Equipo

  • Director de sala Cristina Pérez
  • Jefe de cocina Gerard Schwaiger y Stefan Brunner
  • Sumiller Mario Villalobos

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Camino de la Vileta, 39 2º piso 07011 Palma de Mallorca Islas Baleares