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Víctor Gutiérrez

Salamanca, Salamanca

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2 soles Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Emblemático
  • Precio desde: Más de 60€
  • Niños bienvenidos

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Elegante y acogedor espacio gastronómico para disfrutar de la elección entre dos menús degustación o bien de los platos de la carta, todo realizado en función de los productos de temporada. Víctor Gutiérrez hace honor con creces a lo que se espera de un restaurante de su nivel y ha sabido crear un nuevo estilo de cocina propia que nace de la fusión entre sus raíces peruanas y las de la tierra que ya es suya. Muy interesante la elección de referencias para la carta de vinos, un complemento muy acertado para sorprendernos.

Reportajes sobre el sitio

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La joven milenaria Reportaje La joven milenaria Qué ver en Salamanca en dos días

Opciones de menú

  • Menú Degustación 120.00€
  • Menú Degustación 72.00€

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor
  • Propietario Víctor Gutiérrez
  • Gerente Víctor Gutiérrez
  • Año de inauguración 2001
  • Capacidad de la sala 20 personas

Equipo

  • Director de sala Elena Melnichuk
  • Jefe de cocina Víctor Gutiérrez
  • Sumiller Elena Melnichuk

Contacto

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Localización

Calle Empedrada, 4 37007 Salamanca

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