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Soletes Portugal 2025

Adega de Sines

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¿Por qué deberías ir?

Una antigua casa de pastoreo, con más de 100 años de historia y una pareja carismática a los mandos: Edite y Luís. El pollo asado es la especialidad de la casa, pero los platos de cazuela merecen mención especial, sobre todo el curry y la 'muamba' (guiso de pollo), con los que Edite rinde homenaje a los momentos que pasó en África.

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