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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol

Del Puerto

Calle Hernán Cortés, 63. 39003, Santander, Cantabria, España.
Tel.: 942213001 Fax: 942219393 bardelpuerto@bardelpuerto.com bardelpuerto.com Facebook
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Decoración interior náutica e igual que la oferta culinaria, en este emblemático de Santander situado en la zona de Puertochico. Llama la atención su amplia oferta de pescados y mariscos - chipirones rellenos, barbadas de merluza-, tarta de queso. Precio medio 60 €.

Horario

Horario de cocina: 12.00 a 16.00 y de 20.30 a 23.30

Cierre semanal: Domingo cena y lunes excepto puentes, de julio a septiembre y navidades

Información

Precio medio De 50.00 € a 110.00 €

Menú degustación 42 €

Año inauguración: 1939
Capacidad de la sala: 100
Tipo de cocina: Española, Mercado, Tradicional, Pescados y mariscos, Marinera, Cántabra, Saludable, Carnes, Temporada
Ambiente y Decoración: Marinera, Acogedor, Confortable, Clásica, Agradable
Clientela: De negocios, En pareja, En familia, Con amigos
Propietario: Antonio Núñez
Gerente: Antonio Núñez
Jefe Cocina: Agustín Melendrez
Director sala: Antonio Núñez
Sumiller: Abilio Fernández

Plato estrella: Mero al horno / Maganos de guadateña / Revuelto de perrechicos / Arroz con maganos y almejas

Entrantes: Anchoas hechas en casa

Platos fuertes: Marmita de bonito

Postres: Brazo gitano

Vino de la casa: Blanco: Martín Codax (D.O. Rías Baixas); Tinto: C.V.N.E., reserva (D.O. Rioja);

Otros vinos: Otras D.O.

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 4 variedades

Quesos: 2 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Visa
Visa
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Notable
Notable

Aceite de oliva

Notable
Notable

Arroces

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Aprobado
Aprobado

Huevos

Aprobado
Aprobado

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Sobresaliente
Sobresaliente

Quesos

Buena
Buena

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

Aceites y quesos

Notable
Notable

  • Confortable
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Tradicional
  • Marinera
  • Clásica
  • Acogedor

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