Singular establecimiento decorado con numerosas barricas pintadas sus tapas por artistas, la mayoría famosos de la segunda mitad del siglo XX. Fue abierto en 1940, manteniendo el mismo ambiente decorativo. Carlos Crespo lo gestiona desde 2009, con indudable acierto, a juzgar por animado comedor.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle Río de la Pila, 5. 39003 Santander |
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942216750 |
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reservas@bodegadelriojano.com |
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Más información |
Información
| Precio | 30.0€ a 70.0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Cántabra, Mercado
- Propietario:
- Carlos Crespo
- Gerente:
- Carlos Hernández de Sande
- Jefe cocina:
- Óscar Teja
- Director sala:
- David Corredera y Borja López
- Sumiller:
- David Corredera
- Año de inauguración:
- 1940
- Capacida de la sala:
- 168
- Entrantes recomendados:
- Pastel cremoso de cabracho con salsa tártara
- Platos principales:
- Chuletón de Rubia Gallega
- Especialidades:
- Pimientos del piquillo rellenos de carne / Bacalao con salsa de tomate
- Postres recomendados:
- Arroz con leche a la manera asturiana
