COMER
VIAJAR
SOÑAR
La Guía
MAPAS
TU PLAN
Maleta

¿Vas a hacer un viaje?

Organiza los detalles con nuestro planificador y no te pierdas nada.

Empezar
Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol
  • Soles Repsol

Maruja Limón

Avenida Montero Ríos, 4. 36201, Vigo, Pontevedra, España.
Tel.: 986473406 contacto@marujalimon.es www.marujalimon.es Facebook Twitter
data Cerrar mapa

La cocina de Rafael Centeno, se presenta en los dos ambientes diferenciados de su agradable local que sólo funciona por menús. En sala, con seis mesas (Menú 48 €.)  con una cocina gallega actualizada. Y, otra, la zona gastronómica donde se elabora el menú en directo cerrado (82 €.).  En ambos, se mantiene la línea creativa, personal, e inteligible de Rafael. Como ejemplo de la misma: corujo asado con jugo de codium y wakame, molleja de ternera glaseada con uvas y queso san Simón.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 15.30 y de 21.00 a 23.30

Cierre semanal: Domingo, lunes

Cierre anual: Última semana de enero y última de septiembre

Información

Precio medio De 40.00 € a 70.00 €

Menú degustación 48 €

Económico
Año inauguración: 2001
Capacidad de la sala: 40
Tipo de cocina: Gallega, Actualizada
Ambiente y Decoración: Confortable, Minimalista, Acogedor, Moderna
Clientela: En familia, De negocios, Con amigos
Propietario: Rafael Centeno
Gerente: Inés Abril
Jefe Cocina: Rafael Centeno

Otros menus: Menú mundo vegetal (38 €.); Menú gastronómico corto (58 €.); Menú gastronómico largo (82 €.).

Plato estrella: Pescados de la ría

Entrantes: Touza Vella y sus tostas

Platos fuertes: Pieza de cerdo celta, glaseado agridulce, pepino y yogur de cabra

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Carta de aceites: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 5 variedades

Quesos: 3 variedades

Carro o tabla de queso: Si


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
Barra
Barra
Buena Relación Calidad/Precio
Buena Relación Calidad/Precio
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Certificado Q De Calidad Turística
Certificado Q De Calidad Turística
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Visa
Visa
Gastrobar
Gastrobar
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Buena
Buena

Aceite de oliva

Sobresaliente
Sobresaliente

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Buena
Buena

Pan

Buena
Buena

Pastas

Aprobado
Aprobado

Quesos

Notable
Notable

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Moderna
  • Confortable
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Acogedor
  • Minimalista
  • Gallega

Comentarios

También puede interesarte...



Si tienes alguna sugerencia o quieres enviar material para enriquecer esta ficha, escríbenos a guiarepsol@repsol.com

Aviso sobre uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con fines estadísticos y publicitarios para mejorar tu experiencia de usuario. Si continúas, consideramos que conoces nuestra Política de Cookies y que estás de acuerdo con su uso. Continuar

Cerrar el tooltip