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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol

Jaylu

Calle López de Gomara, 19. 41010, Sevilla, Sevilla, España.
Tel.: 954339476 enrique@restaurantejaylu.com https://www.restaurantejaylu.com Facebook
data Cerrar mapa

Pescados y mariscos de primera calidad bien servidos, como merluza, salmorejo amarillo con quisquillas, sartén de rape con gambas y cigalitas flameadas al brandy y carpaccio de fruta natural con su sorbete. Buen servicio y precios a tono. Preco medio 60 €.

Horario

Horario de cocina: 12.00 a 18.00 y de 20.30 a 00.00

Cierre semanal: Domingo cena

Información

Precio medio De 50.00 € a 100.00 €

Carta 1 Descargar

Carta 2 Descargar

Año inauguración: 1967
Capacidad de la sala: 40
Tipo de cocina: Andaluza, Mercado, Pescados y mariscos, Marinera, Tradicional
Ambiente y Decoración: Confortable, Moderna, Clásica, Agradable
Clientela: En familia, En pareja, De negocios, Con amigos
Propietario: Enrique Caballero Baño
Gerente: Enrique Caballero Baño
Jefe Cocina: Marco Antonio Caballero
Director sala: Manuel Márquez
Sumiller: Manuel Márquez

Plato estrella: Mariscos de la costa

Entrantes: Juliana de calamares sobre tomate rallado y cebollino

Platos fuertes: Morrillo de bacalao con sus cocochas al pil-pil

Postres: Milhojas de nata fresca y crema inglesa

Postre con fruta fresca: Si

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 3 variedades

Quesos: 3 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Notable
Notable

Aceite de oliva

Buena
Buena

Arroces

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Aprobado
Aprobado

Dulces

Aprobado
Aprobado

Hortalizas

Buena
Buena

Jamon iberico

Notable
Notable

Pan

Notable
Notable

Pescados y mariscos

Sobresaliente
Sobresaliente

Quesos

Buena
Buena

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Agradable
  • Moderna
  • Confortable
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Marinera
  • Cosmopolita
  • Clásica
  • Andaluza
  • Mercado

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