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O restaurante é liderado pelos irmãos Marco e Bruno Luís, beirões de Pampilhosa da Serra, que são “doutorados” no receituário tradicional alentejano.
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O restaurante é liderado pelos irmãos Marco e Bruno Luís, beirões de Pampilhosa da Serra, que são “doutorados” no receituário tradicional alentejano. Plumas de porco preto, pezinhos de coentrada, entrecosto frito com migas ou sopa de cação são estrelas da carta do Magano, restaurante localizado num bairro charmoso de Lisboa, Campo de Ourique. Foi sujeito a mudanças recentemente, mantendo as salas bem decoradas de tons leves, objectos em metal e várias áreas de refeição. Mantém a tradição de bom serviço e confecção rigorosa dos pratos. A adega é interessante, com muita variedade, que está exposta logo na entrada do restaurante como decoração.
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