Ana Oses

Fotógrafa de profesión. Espero poder ilustraros sobre todas las cosas buenas que tenemos por las tierras del norte. ¡Buen viaje!

Un entramado de luces y sombras, de galerías comunicadas entre sí, de pilares agujereados, como si de un ajedrez se tratara, por columbarios que se reutilizaron como palomares... El incierto origen y los usos que a lo largo de la historia ha tenido...

Cuando el chef Leandro Gil habla de la culinaria apegada al paisaje lo hace sin metáforas. Es lo que se ve y llega al plato, pero va más allá del concepto vegetal asociado siempre a la gastronomía navarra. Gil busca no solo en la superficie, sino en...

Resulta una osadía, o prácticamente una injusticia, elaborar una lista de pueblos bonitos de Navarra con la cantidad de los que se merecen ese apelativo. Sin embargo, en la picota siempre aparecen algunas referencias sobre las que parece haber un...

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