Gonzalo Blanco

La gastronomía como fuente principal de toda historia, porque hasta la más mínima leyenda merece toda mi atención. Siempre viajo con mis imaginaciones y recuerdos. Por eso pretendo recoger cada pedacito de la peripecia humana, tantas veces mágica aventura.

En el pueblo lucense de O Vicedo se alza Fouciño do Porco, un macizo imponente al que rodean historias y leyendas llegadas del otro lado del Cantábrico. Este risco de senderos escarpados es el tesoro mejor escondido de una comarca en la que...