Iván Tomé

Vallisoletano de nacimiento, mi vena curiosa me llevó desde bien pronto a mirar, enfocar y disparar mi cámara por donde pisaba. Ahora, años después,me gano la vida con ello y con mi otra gran pasión, el periodismo. Si a eso le añadimos un lechazo regado con un buen vino, el combo perfecto está servido.

El proyecto familiar que empezó como una taberna se ha convertido en un elegante restaurante de éxito. El restaurante 'Villa Paramesa', de Valladolid, representa la buena cocina y mejor atención de la clientela conseguida a base de años de...