Natalia Puga

Periodista en continuo movimiento con todo el mundo por descubrir. Tras la actualidad de Galicia en El Mundo y de mi ciudad en PontevedraViva. Nunca digo que no a un viaje, un buen café y comer rico.

Pasear por las calles empedradas de Pontevedra, al tiempo que se decide el lugar indicado para dar comienzo a esta ruta de restaurantes, es una de las mejores formas de conocer esta ciudad gallega. Culto a los productos tradicionales de la tierra y...

La cocina de Alberto Lareo no sería la misma si no lo hubiese bautizado en los fogones su abuela Rosa en un pueblo de Vila de Cruces. Tampoco sin sus años al lado de Marcelo Tejedor, Toñi Vicente o Eneko Atxa. Ni sin su aventura gala con Jacques...

El huésped llega buscando descanso y encuentra algo más que un alojamiento. Recupera fuerzas fundiéndose con el bosque de castaños que se observa desde cualquier esquina de las instalaciones. Se halla a sí mismo rodeado de silencio y tranquilidad....

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