Yasmina Jiménez
Periodista curtida en las filas de elmundo.es. El Líbano, Haití, Burkina Faso, Brasil o Camerún han sido algunos de mis destinos periodísticos. Un buen día de 2008, mis anhelos viajeros se desbordaron y me fui a recorrer Sudamérica durante un año. Ahora, desplegando mi mirada sobre los diferentes mundos que encierran las fronteras de España.
Bajo la apariencia verdosa y tranquila de La Gomera se esconde una dimensión paralela que produce más terror que el Mundo del Revés de Stranger Things. Apariciones misteriosas, brujas que se reúnen en el claro de un bosque, un demonio peludo de dos...
Las crisis alimentarias o la mala prensa sobre determinadas carnes rojas han generado dudas en el consumidor. Para despejarlas y saber qué estamos comiendo es importante conocer los procesos de control de la carne que garantizan –entre otras muchas...
La Cueva de las Calaveras, en Benidoleig, de más de 400 metros de longitud, espera pacientemente, en el municipio de Benidoleig, a los visitantes que aprovechan cualquier día para olvidarse un ratito de la playa, con la convicción de que no todo va...
Un túnel de vidrio de siete metros de longitud sobre un precipicio, así se podría describir el Mirador de Abrante en la isla de La Gomera. El que se atreve a recorrerlo en días sin nubes dispone de las mejores vistas del barranco sobre el que se...
Su arquitectura, blancura y algún azul intenso evocan los rincones más conocidos de las islas griegas de Santorini, Ibiza e, incluso, de Lanzarote. El hecho de que el alojamiento 'Boho Suites Denia' no esté en un archipiélago, sino en la localidad...
Sin importar el sol inclemente, la lluvia o el frío, el barco Mediterranium sale del puerto de lunes a viernes –junto a otros muchas embarcaciones– con el objetivo principal de pescar el gran premio de la lonja de Dénia: la gamba roja. Salir,...
Pocos placeres hay en esta vida comparables a un simple paseo en bicicleta. Sentir el viento en la cara abre en un segundo una puerta de las muchas que cerramos en la infancia. Madrid se deshace en decenas de rutas por las que volver a montar en...
Las nieblas son aliadas del bosque que compone el Parque Nacional de Garajonay. Aquí las nubes se derraman sobre las montañas como una cascada de humo blanco que alimenta a los árboles, que absorben como una esponja su humedad para mantenerse...
Cuando uno piensa en Trujillo rápidamente le viene a la cabeza Francisco Pizarro, conquistador de Perú, y no solo por la estatua ecuestre que se levanta orgullosa en la plaza Mayor de la localidad. La época de la conquista de América le dio a...
No hay nada mejor para vivir intensamente un viaje que seguir el famoso refrán "allá donde fueres, haz lo que vieres". Te contamos cómo meterte en la piel de un caballa –que es como se autodenominan sus habitantes– para que te muevas como pez en el...
Para suerte de los viajeros que recalan en Trujillo, hubo un momento en el que las monjas de Santa Clara consideraron su convento original demasiado grande y terminaron por cederlo a Paradores. La rehabilitación del lugar ha convertido un edificio...
Las cuestas empinadas y empedradas, las altas temperaturas en verano o el aparente abandono de algunos edificios no consiguen empobrecer la buena impresión que se lleva de Trujillo el viajero. Quizás influyen su castillo, que se divisa desde...