Yasmina Jiménez

Periodista curtida en las filas de elmundo.es. El Líbano, Haití, Burkina Faso, Brasil o Camerún han sido algunos de mis destinos periodísticos. Un buen día de 2008, mis anhelos viajeros se desbordaron y me fui a recorrer Sudamérica durante un año. Ahora, desplegando mi mirada sobre los diferentes mundos que encierran las fronteras de España.

16 JUL 2018

El Archipiélago de Ons está ligeramente marginado en fama y visitas en comparación con las idílicas Cíes. Sin embargo, estas islas al final de la Ría de Pontevedra no necesitan competir en belleza con sus hermanas porque cuentan con encantos...

09 JUL 2018

En la carballeda de Caldas de Reis, un público enfebrecido aclamaba a Andoni Luis Aduriz (3 Soles), Maca de Castro (2 Soles), Paco Morales (2 Soles), Begoña Rodrigo (1 Sol), Pepe Solla (3 Soles) o Diego Guerrero (3 Soles), entre más de 30 cocineros....

12 JUN 2018

Cada vez más empresas de turismo ofrecen la experiencia de sentirse recolector por un ratito, sin toda la dureza del campo y con la única idea de vivir ese momento en el que se arranca el fruto del árbol feliz de la vida, ante la perspectiva de...

01 JUN 2018

La picota del Jerte, con su denominación de origen, se ha hecho famosa en medio mundo, y no es broma, llega a 25 países. Sin embargo, en el valle crecen y se comercializan otras muchas variedades, y los agricultores de la zona rinden pleitesía a...

01 JUN 2018

Decía el escritor portugués "Lanzarote no es mi tierra, pero es tierra mía". Y es que José Saramago se impregnó tanto de esta isla, donde vivió los últimos 17 años de su vida, que hasta su literatura quedó salpicada por la impronta lanzaroteña. Para...

22 MAY 2018

Un ventanal del techo al suelo en una minicasita de dos plantas permite vivir casi dentro de un pinar con la sierra de Las Hurdes al fondo. Si esta conexión con la naturaleza no te resulta suficiente, saber que contribuyes a cuidar el planeta solo...

02 MAY 2018

Para realizar una travesía a las entrañas de la tierra al más puro estilo Julio Verne, por muy extraordinario que sea, no hace falta salir de España. De hecho, solo hay que acercarse a Castellón, hasta el municipio de La Vall D’Uixó, donde el río...

27 MAR 2018

Allí donde el Tajo dice adiós a España, el viajero puede realizar una verdadera inmersión histórica, sin perder los privilegios que ofrece el sigo XXI, alojándose en la Hospedería Conventual de Alcántara. Pasen sin llamar a otro de los grandes...

21 MAR 2018

La localidad cacereña, casi salmantina, suma dos encantos de un golpe: el de los pueblos de montaña y el que ha dejado el paso del tiempo plasmado en su arquitectura e idiosincrasia. Hervás transporta a una época en la que judíos y cristianos –y...

10 MAR 2018

Mujeres destacadas en el mundo del vino nos cuentan cómo percibir uno bueno aprovechando al máximo los sentidos, desde el oído hasta el gusto pasando por el olfato, para sacar todo el partido a cada sorbo. Se trata de buscar esa experiencia...

16 FEB 2018

Una entrada tan discreta que uno ni se imagina lo que hay detrás de esa pequeña puerta de madera incrustada en una fachada sencilla. Sin embargo, una sorpresa de techos altos y gran salón impacta al huésped y le predispone a esconderse para un buen...

22 ENE 2018

Cuando Jarramplas llega a Piornal no sólo rebosan los nabos y la fiesta, también arrastra ya cierto olor a Carnaval. Vestido de colores y con máscara, la figura más importante de la tradición del pueblo cacereño, una especie de chivo expiatorio,...

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