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Durango, Bizkaia/Vizcaya
La gastronomía en el País Vasco se escribe con mayúscula, pero en Durango, con más motivo ya que la capital de la comarca del Duranguesado acoge a comienzo del mes de marzo la Feria Ardo Saltsan Wine Cooking. Aquí se dan cita los más deliciosos sabores, texturas y olores con el objetivo de crear, redescubrir y, en definitiva, sorprender a todos los que acuden a esta fiesta de la eno-gastronomía vasca que, además, da la bienvenida a manjares y caldos del resto de España y del mundo.