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Moncada, València/Valencia
En torno al 4 de diciembre se celebra la Festividad de Santa Bárbara, patrona de Moncada. Entre los actos es tradicional disfrutar de la Fira del Porrat, una feria gastronómica en la que se pueden comprar dulces típicos de Navidad como nueces y turrones. También tiene lugar una procesión con la imagen de la santa a la ermita acompañada por los anderos, los clavarios de Santa Bárbara, las falleras mayores de Moncada, la reina de las fiestas junto a sus damas de honor y la Corporación Municipal.