Cabezón de Pisuerga

Cabezón de Pisuerga

Información turística: 983500616

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Si por algo destaca este municipio, situado estratégicamente a solo 10 kilómetros de Valladolid, es por haber sido escenario de siglos de historia que se refleja en sus edificios. Aunque ya no queda en pie el castillo que lo protegía, Cabezón fue un bastión defensivo por su situación sobre el valle del Pisuerga, río que se salva con un extraordinario puente medieval de nueve ojos.

Su gran riqueza monumental entre escudos blasonados -donde estuvo alojada la reina María Luisa Gabriela de Saboya en 1706- y casas cueva (hoy en desuso) alcanzan su máximo exponente en el monasterio de Palazuelos del siglo XIII y la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, entre el gótico y el barroco. No podemos abandonar esta localidad sin disfrutar de su excelente cocina castellana, con lechazo asado y caldos que pertenecen a la Ruta del Vino de Cigales.

Las calles de Cabezón de Pisuerga fueron pisadas por el mismísimo rey Carlos I de España y V de Alemania cuando viajaba de camino a Yuste para retirarse, en 1556 .En esta breve parada conoció a su nieto, el príncipe Carlos de Austria, hijo de Felipe II. Cómo sería aquel encuentro que el abuelo rey afirmó: “Me parece que es muy bullicioso; su trato y humor me gustan poco y no sé lo que podrá dar de sí con el tiempo”. No se equivocaba. El joven era heredero al trono, pero su débil salud y su sadismo -intentó incluso acuchillar al Duque de Alba- impidieron que reinase. Fue recluido hasta su muerte.

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