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Calañas

La puerta del Andévalo

Calañas es un pueblo históricamente minero. A caballo entre llanuras y serranías, en pleno corazón de la comarca onubense del Andévalo también es la puerta al Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Uno de los edificios más singulares de la localidad es el Mercado de Abastos. Su estilo modernista y su emplazamiento en lo alto de la cresta del collado, le dan un empaque y una identidad propia.

El paseo por la ciudad debería conducir a la calle Quemada. En el número 12 se puede observar una fachada típica por las molduras que circundan la puerta de entrada, así como por las filigranas de las rejas. Además de exquisiteces gastronómicas como las cachuelas, recortes y riñones, si hay un plato especialmente calañés es las esesitas, dulces muy elaborados que se degustan sólo en primavera y no faltan nunca en la cesta de la romería.

Y, como casi todos los pueblos de la provincia de Huelva, Calañas tiene su estilo propio de fandango.

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