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Estampa árabe y serrana
Pasear por Hinojales es dejarse imbuir por la historia. Las traseras de la calle Francisco Martinez, la calle Socorro, el mirador de la villa en la calle Aracena, la fuente lavadero de “La Cañá”, las calles Abajo….todas ellas son muestras de la original estampa de Hinojales, una tradición que mezcla lo árabe con los elementos clásicos de la cultura serrana. La iglesia de Nuestra Señora de Consolación, declarada Bien de Interés Cultural, se dice que en principio fue un castillo.
En mayo se celebran las fiestas en honor a la Virgen de la Tórtola. Una danza al son de una gaita, unas castañuelas y un tamboril, frente a la imagen de la Virgen.
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