Pilas

Pilas

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“Si tus penas en alegrías quieres convertir, a saludar a María tienes que ir” Esto es lo que nos aconsejaron los habitantes del pequeño municipio sevillano de Pilas, mientras almorzábamos uno de sus platos típicos, picadillo asado. Y siguiendo su consejo, ya con la barriga llena, nos dispusimos a recorrer las calles del pueblo haciendo la primera parada en la Ermita de Nuestra Señora de Belén, hogar de la patrona del pueblo, la santísima Madre de Belén Coronada. Tras visitar a la virgen y contemplar la pequeña pero bella y acogedora ermita, seguimos nuestro camino por la calle Apóstol Santiago hasta llegar a la blanca y brillante Iglesia Parroquial Santa María la Mayor. Allí, llama nuestra atención un hermoso retablo con la talla de la Virgen y el Niño Jesús en brazos, El Cristo Crucificado y El Dulce Nombre de Jesús, pintadas sobre un fondo rosado. Después de ver los tesoros artísticos que contiene esta iglesia decidimos sentarnos en una terracita a disfrutar del ambiente pileño. Allí, el crujiente sonido del Tostón de Pilas junto con unas buenas sardinas, hacen que acabemos el día con muy buen sabor de boca.

A finales de los años noventa, Pilas fue considerada Capital Mundial de la Aceituna de Mesa.

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